ねことぱん

天然酵母のパンと飼い猫のミミのことについての日記です。

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食パン

 P1080019_convert_20170825134436.jpg
はるゆたかブレンドで作りました。
最近食パンがおいしく出来ません。
こね上げ温度が32℃くらいになるからか?



P1080014_convert_20170825134408.jpg
この猫ハウスを買って、10数年。 やっと入ってくれました。
無駄にならず、よかった!





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  1. 2017/08/25(金) 13:44:00|
  2. イースト

テーブルロール

 P1070996_convert_20170821202322.jpg
はるゆたかブレンドで作りました。
電気オーブンで
柔らかくておいしくできました。



P1070986_convert_20170821202256.jpg
ミミ
ワクチンに連れて行きました。
ついでにフロントラインをしてもらいました。(家ではあばれて出来ない)






  1. 2017/08/21(月) 20:27:30|
  2. イースト

食パン

P1070949_convert_20170523175008.jpg

トーストしても軽くて柔らかくてふわっとして詰まって無くておいしい自分好みの食パンです。



P1070943_convert_20170523174942.jpg

最近、させすぎなくらい発酵しています。




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  1. 2017/05/23(火) 17:55:12|
  2. イースト

食パン

 P1070891_convert_20170416171533.jpg
はるゆたかブレンド
ココナッツパウダーと乳酸菌入り
電気オーブン


軽くて柔らかくできました。
ココナッツの味はしなかった。




  1. 2017/04/16(日) 17:18:23|
  2. イースト

バナナタルト

 P1070888_convert_20170413150019.jpg

バナナココナッツタルト
18センチのタルト型で、サワークリーム100グラムで。
レシピどうりシュクレで作りました。おいしかった。
甘くないタルト生地で作ったらどうなのか、次はそうしてみよう。






  1. 2017/04/13(木) 15:04:56|
  2. お菓子
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